1. 烤羊排
烤羊排是常见的一种羊排做法,它可以保留羊排的原汁原味,同时口感也非常鲜美。准备好羊排,在表面撒上盐、胡椒粉、蒜末、姜末、料酒等调料,把羊排放入烤箱,温度调到180度,烤15-20分钟即可。
2. 煎羊排
煎羊排也是一种常见的做法,它可以保留羊排的原汁原味,同时口感也非常鲜美。准备好羊排,在表面撒上盐、胡椒粉、蒜末、姜末、料酒等调料,把羊排放入锅中,加入少许油,煎两面金黄即可。
3. 炒羊排
炒羊排也是一种常见的做法,它可以保留羊排的原汁原味,同时口感也非常鲜美。准备好羊排,在表面撒上盐、胡椒粉、蒜末、姜末、料酒等调料,把羊排放入锅中,加入少许油,炒熟透即可。
4. 炖羊排
炖羊排是一种比较慢的做法,它可以保留羊排的原汁原味,同时口感也非常鲜美。准备好羊排,在表面撒上盐、胡椒粉、蒜末、姜末、料酒等调料,把羊排放入锅中,加入少许油,加入适量的水,大火烧开,转小火炖煮30-40分钟即可。