钟薛高是什么？钟薛高冰棍你吃了吗？
近日，“钟薛高爱要不要”舆情冲上热搜，引发不小的风波。经钟薛高方面澄清，相关系被“剪辑”。与此同时，钟薛高2018年、2019年两次被有关部门处罚的经历被一些媒体翻出。
钟薛高什么梗
一个成立时间仅仅三年左右，以瓦片和“回”字顶部作为标志外型的雪糕品牌“钟薛高”，这两年的风头可谓是无人能敌，该品牌在强大的能力下迅速蹿红，年销量呈现几何指数般的增长，甚至一举战胜了雪糕领域的“洋巨头”哈根达斯，荣升冰品类的宝座。
钟薛高有多“火”，2021年4月份的时候，钟薛高曾经发布68元和88元的两款新品，在渠道一空后，电商甚至出现了黄牛，一支雪糕价200元。卖雪糕卖出了“黄牛加价”，这可以说是的，但这也从一个侧面反映了钟薛高的火爆。
近几日钟薛高又一次登上了热搜，起因是创始人林盛在以前一档采访节目中，透露出钟薛高贵的卖到66元一支，说其成本就接近40元。又出现了类似“它就那个，你爱要不要”之类的话语，引起网友的热议。
截图来自：@钟薛高
钟薛高目前的的雪糕是“特牛雪糕”，13元一片，这个售价其实已经是很多老品牌雪糕的天花板，售价的几款雪糕一盒88元，被称为“雪糕”“雪糕中的爱马仕”一点也不为过。
钟薛高道歉说了什么？
6月17日晚，钟薛高在其发布道歉信。
信中称：
“近社交上因某些原因再次引发了关于钟薛高曾收到上海市行政处罚的讨论，又一次提需我们：过去犯过的错虽然可以改正，却无法抹去。曾经在创业初期的两次行政处罚，如同警钟，不断提醒我们要更谨慎、更准确、更负责任地与用户沟通。很感谢部门和公众对钟薛高的关注与，同时，对于我们曾经犯过的错误以及给大家带来的困扰，我们再次郑重地向大家道歉。”
其信中提到的“创业初期的两次行政处罚”，则是又牵扯到了17日另外一个关于钟薛高的热搜话题。
17日下午，#钟薛高特级红提实为散装红提# 上了热搜。
原来，钟薛高因为虚假宣传，在2019年曾两次被上海市市场局处罚。
钟薛高因涉及多次虚假宣传被处罚，在网上公示的行政处罚决定书中可以看到，钟薛高这两三年来有多次涉及虚假宣传的行为，如：
1、声称一款轻牛冰淇淋不加一滴水，实际含有饮用水成分。
2、声称酿红提雪糕宣传使用特级红提，实际是散装红提。
3、声称爱尔兰陈年干酪雪糕号称使用的干酪，实际该干酪未获任何奖项。
4、声称雪糕棒签是婴儿级使用标准，实际是一般的生产标准。
5、声称用的是全球十台的生产设备，进口报关单显示的数量就有十八台。
66元一支的钟薛高为何这么贵？
近日，一句“爱要不要”让网红雪糕品牌钟薛高被推上风口浪尖。一段采访时显示，钟薛高创始人林盛表示，钟薛高贵的一支卖过66元，产品成本差不多40块钱，它就那个，你爱要不要。我就算拿卖，甚至倒贴一半卖，还是会有人说太贵。
该言论引起了网友热议。
一支雪糕的成本究竟多少钱？成为很多网友心里的疑问。我们平时买的雪糕大多三五块钱，66元一支的雪糕，成本真的有这么高吗？
据国内媒体拔，业师宋亮表示，雪糕的生产成本其实并不高，即便是一款再好的雪糕，全部添加纯的奶油和高倍的奶酪，其生产成本可能也就是3、4元。
他表示，一些品牌也宣称采用蓝莓、树莓等高端原料，到底这些原料的，以及该原料在一支雪糕中的占比也是存疑的。
几十元甚至上百元的雪糕，它们的取决于雪糕品牌路线和定位，因偏小众，其中更多是成本，与成本关系不大。
宋亮认为，在市场条件下，网红、高端的雪糕售价高，只要不违反规定，这都是属于正常商业行为。
企业资本联盟副理事长柏文喜也认为，只要有人买就有人卖，市场能如果能够接受且能够让厂家维持生存且有钱赚，雪糕贵不贵和越来越贵就永远是一个伪问题。（综合媒体）
