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淡水鱼有哪些品种(常见淡水鱼种类大全)

水产养殖中,养鱼很是普遍,而养殖户常养的品种均为淡水鱼,而鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼合称为四大家鱼,那么除了四大家鱼外,你还知道哪些淡水鱼品种吗?下面一起来了解下。

淡水鱼有哪些品种(常见淡水鱼种类大全)

1、鲤鱼

鲤鱼是杂食鱼类,具有适应强、耐寒、耐低氧、食谱广、生长迅速快、在静水和流水中均能繁殖等特点,多在稻田、池塘、网箱养殖。鲤鱼品种很多,较好的有荷包鲤、荷包红鲤、芙蓉鲤、镜鲤和锦鲤等,其中杂交出来的品种建鲤、丰鲤,具有肉味鲜美、害少、易捕捞、生长快等特点。

2、鲫鱼

鲫鱼是杂食鱼类,具有适应很强,能耐低氧,在碱较强的水域中也能生长、繁殖等特点,是我国稻田养鱼的主要对象,也有与四大家鱼搭配池养的。肉质细嫩,汤味鲜美,为我国各地普遍的食用鱼之一。

3、鲂鱼

鲂鱼也是杂食鱼类,具有抗力强、情温和、易于捕捞、起水率高、生长较快等特点,其肉嫩脂多,味道鲜美。常见品种有武昌鱼和三角鲂,因团头鲂状优良,现已成为主要养殖对象,在全国21个省市放养。

4、鳊鱼

鳊鱼是偏草食的杂食鱼类,主要以藻类、水生植物的茎、叶、碎屑及其种子为食,兼食枝角类和轮虫等。分布广,产量大,为我国的重要经济鱼类之一。肉味鲜美而多脂,深受群众欢迎,曾作为养殖对象,但起水率不高,现已逐渐被团头鲂取代。

5、鲮鱼

鲮鱼也叫做雪鱼,它生长较快,肉味鲜美,为华南的重要经济鱼类之一。广东、广西常将其与草鱼、鲢鱼等混养,此鱼不耐7℃以下低温,故在11月份前即要采取防寒措施。

以上五种就是常见的淡水鱼养殖品种了,很多养殖户在选择鱼品种时,都会优先考虑淡水鱼,除了四大家鱼外,这几种也是具有不错的养殖效益的。

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