贵州的茶叶有哪些品牌(这3款茶无添加剂)

贵州好茶不止都匀毛尖,这3款茶无添加剂,却因没名气走不出黔地。

贵州的茶叶有哪些品牌(这3款茶无添加剂)

贵州号称是我国的酱酒之乡,国内一大半的酱香酒均出自贵州,尤其是还有赫赫有名的白酒一哥茅台的存在,更是为贵州增添了浓墨重彩的一笔。其实,除了白酒外,贵州也是我国有名的产茶大省,论茶园种植总面积,贵州连续六年位居全国一。

其中大家都知晓的贵州好茶大概就是都匀毛尖了,毕竟是我国名茶之一,名声显赫,在省内外有口皆碑,而其他的茶因为名气小只能给都匀“垫底”。

上次去贵州旅游,遇到一位朋友,问他贵州除了都匀毛尖外,还有哪些好茶?他当即就说出了下面3款,令我十分惊讶,原来贵州还有这么多被埋没、无添加的好茶,看看你都知道吗?

1、湄潭翠芽

主要产于湄江茶场,至今已有40年的发展历史,又名“湄江翠片”,当地气候适宜,年降雨量丰富,土壤富含有机物,地处湄江河畔,十分适宜茶树的生长。

湄潭翠芽通常于清明前后时节采摘,以一芽一叶为标准,再由匠心名师制作,经过多道复杂工序“杀青”、“摊凉”、“二炒”等多道工序才能完成。其干茶挺秀尖翘、色泽绿润,茶汤明亮黄绿,品尝一口滋味鲜爽。

2、石阡苔茶

这款茶产于贵州省铜仁市石阡县,境内环境优美,属于亚热带季风气候,宋朝时期石阡苔茶就被列入贡茶,素有“色泽翠绿如碧玉,入口香味满口钻”的美誉。

其干茶色泽绿润,稍扁平、表面有些许白毫;热水冲泡后,茶汤黄绿透亮,瞬间清香味袭来;叶底鲜活匀整,持久耐泡,滋味醇厚,易储存;也有“石阡苔茶钾天下”之称。

3、遵义红茶

“遵义红”主要产于遵义市湄潭县,是近年来异军突起的新品种,也是贵州红茶的代表,目前已经被列入国家地理标志产品目录。它是以黔红为基础,期间不断改进工艺,终形成的一款品质优良的功夫红茶。其具有花、果、密品种香等多种香型,滋味醇厚鲜爽的特点。

其干茶条索精细匀整,芽头黑黄相间,金毫显露;冲泡后茶汤粘稠金圈明显,茶汤橙黄透亮,香气醇厚,花香弥漫;入口鲜爽绵滑;叶底鲜活舒展,这款茶还曾获得茶界泰斗张天福的赞赏。

听朋友说,贵州的好茶远不止这些,还有凤冈锌硒茶、普安红等等,但普安红是后起之秀,前两年在当地相关部门的扶持下与阿里还曾合作过,意在走出当地,所以现在名声不是特别大,很多外地人可能没听过。

其实国内有很多好茶的命运均和贵州的这几款茶相似,因为得不到及时的宣传推广,没有名气,走不出当地,其中就有一款川茶。

凤鸣毛尖

这款茶产自宜宾筠连,当地降雨量充足,气温适宜,年平均气温15-24℃,为茶树的生长提供了优越条件。筠连也是川红茶的核心产区之一,盛产的好茶在当地是有口皆碑的。

这款茶采摘于明前一芽一叶,再由匠心名师筛选制作,经过多道复杂工序“杀青”、“摊凉”、等多道工序才能完成。由于茶师将精力全部投入在提高茶叶的品质方面,因此未在包装方面花费心思,导致很多消费者以“貌”取物,看不上它,近仅局限在自己的一亩三分地发展。但价格实惠,却是不少茶友回购的口粮茶。

其干茶外形优美,匀整细长、芽叶鲜嫩、墨绿光滑;茶汤微黄透亮,栗香味浓郁;饮上一口后口感鲜爽,回甘生津明显;叶底肥厚鲜活。

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