黄山干货特产有哪些(这些黄山特产不容错过哦)

一生痴绝处,无梦到徽州!

黄山干货特产有哪些(这些黄山特产不容错过哦)

安徽黄山,古称徽州,既是徽商故里,又是徽文化的发源地。漫漫人生,去黄山旅游,好好生活。

黄山特产有哪些?推荐黄山烧饼、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、渔亭糕、嵌字豆糖、歙砚、臭鳜鱼、中和汤、毛豆腐、刀板香、五城茶干、三潭枇杷、黟县香榧、问政山笋、石耳、皖花火腿等黄山特产。

助力三农,聚焦安徽特产,走进黄山,推荐6种黄山特产,速来围观!

臭鳜鱼

黄山臭鳜鱼在徽菜中,地位斐然。全因其复杂的制作方法,独特的菜品香气,以及绝妙的口感、滋味。

骨肉分离的鳜鱼,入口无比嫩滑。鲜香咸甜的滋味,立刻覆盖了菜品浓郁的臭味。只要吃过的,都对其念念不忘。

黄山毛峰

黄山毛峰,作为元老级名茶之一,其外形酷似雀舌,色泽绿中略带微黄,油润光亮,很是可人。

冲泡时,香气馥郁似白兰,茶味前味甘甜,回味绵甜。即使多次冲泡,茶香不减,沁人心脾。

太平猴魁

太平猴魁,中国名茶之一,绿茶中的“高富帅”,外形挺直壮实,色泽苍绿有光泽,味道鲜甜爽口。

黄山,自古就是名茶之乡!太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、安茶、屯溪绿茶、休宁松萝、黄山绿牡丹、顶谷大方等20多个黄山茶叶品牌,你了解哪些?

黄山双石

石鸡、石耳皆是黄山名贵山珍特产。石鸡更被誉为山珍中的“百蛙”,可想而知此菜之珍贵。

土鸡汤炖煮双石,山的清香,水的甘甜。衬出石耳的爽脆,石鸡的鲜嫩,醇厚鲜美的滋味谁能拒绝?

黄山烧饼

烘烤许久的黄山烧饼,水分较少,故而饼皮干脆,易于贮存。不过,受潮烘烤后,烧饼依旧油润不腻。

饼皮又酥又脆,层层叠叠的口感从脆到韧,口感丰富。烧饼馅料香、咸、甜、辣、鲜,味道同样丰富。

嵌字豆糖

嵌字豆糖,黄山祁门县特色小吃,一块咬文解字的糖!

嵌字豆糖,还登上了《舌尖上的中国3》,糖中带字,字含祝福,方寸之间,美味代替了祝福。

黄山特产、美食,何其多。徽州的魅力,远不是一篇文章,三言两语能说清的。

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