高压锅煮绿豆汤选择煲汤还是豆类「高压锅煮绿豆汤的注意事项」

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高压锅煮绿豆汤选择煲汤还是豆类「高压锅煮绿豆汤的注意事项」

绿豆汤是生活中比较常见的一种甜汤,它可以起到很不错的功效与作用,适量饮用对身体有一定好处,很多人都会用高压锅煮绿豆汤。高压锅煮绿豆汤可以用煲汤键,也可以用豆类键,这些都是可以煮的,主要看个人做法。

高压锅煮绿豆汤选择煲汤还是豆类

用智能高压锅熬绿豆汤,按煲汤键也可以,按煮豆键也可以。

在高压锅中烹饪绿豆可以使绿豆更快煮沸,并缩短绿豆的炖煮时间。正确使用时不会爆炸,可在高压锅中烹饪。

烹饪绿豆时应注意以下两点。首先,食物总量不应超过锅的一半。其次,绿豆煮熟后,应在食物冷却并完全释放压力后打开盖子。否则,里面的食物可能会从压力阀中弹出,造成不必要的损坏。

如何在高压锅里煮绿豆汤

配料:绿豆和水

做法:

1.清洗绿豆,加入适量水(离绿豆平面约2cm高)。当压力锅在大火中煮沸时,空气阀一响,火就应立即熄灭。

2.等待几分钟,压力锅才能自然打开,然后添加适量的水(水量根据您的喜好,但不超过压力锅容量的2/3)。如果您想添加冰糖,请在此步骤中添加。

3.盖上高压锅后,继续用高热量烹饪。空气阀一响,就把火关掉。当压力锅可以自然打开时,绿豆就会被煮熟。

高压锅煮绿豆汤的注意事项

1、不要超过容量的二分之一。

2、大火烧开上气后马上改为小火,只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了,煮的时间长短与安全没有关系,当然煮忘记了把水煮干了就不安全了,一般上气关小火后十分钟就可以了,煮十五分钟就很烂很烂了。

3、开盖是和煮其它东东一样的,要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开,也不能在有压力时就去取安全阀强行排压,否则,绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来,会烫伤人。

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