冬至有什么活动 冬至能做什么主题活动

冬游、贺冬、酿黄酒、舂“交冬糍”、吃水饺、补冬、吃牛肉、打麻糍、腌火腿这些。1、每一年冬至,福建浦城的老百姓除了吃番鸭、散养土鸡外,也有就是打麻糍。将煮熟的糯米糕倒进大石臼中,在糯米糕表层上洒少量水,随后用一根木槌用劲捣。将做好的麻糍揪成一块一块,放进盛满炒过捣烂的白芝麻拌白砂糖的盘里。2、冬至之日逐渐酿黄酒,是绍兴市传统制酒风俗习惯。冬天水质甘冽、温度低,能够有效抑止霉菌繁殖,又可使酒低温环境长期酿酒过程中建立良好的口味,是酿酒发酵合适的时节。因而绍兴人把从冬至一直到第二年春分这一段可以做米酒的时间也称之为“冬酿”,祈祷福址。

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冬至补冬风俗习惯详细介绍

在中国北方地区,立冬节气吃水饺,张仲景曾创造发明“祛寒娇耳汤”,在其中娇耳讲的就是水饺,民间俗语有星“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵里面无人管”。此外,在西边地区,进到立冬节气,大部地区已是寒冬,大家会提前准备牛肉菜式来丰富多彩饭桌,在寒冷的冬天快速填补发热量。但在南方地区,冬至时大家会吃一些发热量较丰富的食物食补,在华南一带,广东省、中国台湾部分地区一般会“打边炉”,江浙一带食补食材则以鸡鸭鱼肉为主导,如姜母鸭、糖醋鲤鱼等。

立冬养生事宜

饮食搭配:多白,少咸。多吃些“乳白色”食材,中医讲,从五行五色健康养生的角度看,冬至后应该多摄取“乳白色”食材来健康养生,作用明显。例如大白菜、萝卜。冬至之后,要少食咸,多吃些苦味食物。合适挑选的食材包含莴笋、青笋、油麦菜、苦菊等,这种苦味食物里面含有碳水化合物、维他命等。生活起居:早睡晚起,日出所作,确保充足睡眠,适度睡个懒觉也可以的,有益于气血隐匿。冬至后,锻练一定要避免高强度运动,好是在早上9至10时之后或午后4至5前进行,一定要避免在大风降温天出门,不必长期呆在户外。

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