巴旦木是什么果(巴旦木的果子长什么样)

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巴旦木是什么果(巴旦木的果子长什么样)

巴旦木是什么果?

巴旦木是坚果,是扁桃的内核,杏仁是杏的内核。

巴旦木是扁桃仁,跟杏仁是不同的坚果,巴旦木是扁桃的内核,杏仁是杏的内核,而扁桃和杏这两种,从植物学上来说,是不同的植物。杏仁属于蔷薇科植物,而巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物。国家推荐标准称“扁桃仁”。

食用巴旦木注意事项

食用巴旦木是会让人产生比较明显的饱腹感的,可以减少对其他高热量食物的摄取,而且巴旦木中的膳食纤维可以使得脂肪的吸收率降低,从而起到有效控制体重的作用。所以适量的吃些巴旦木是不会发胖的。

巴旦木吃得过多是会导致发胖的,100克的巴旦木中就含有600大卡左右的热量,而且巴旦木中的脂肪、蛋白质、碳水化合物的含量都是比较高的,食用过多容易使得体内脂肪堆积变多,发生变胖的情况。

巴旦木是什么果

巴旦木是扁桃的果实。

巴旦木是扁桃的果实,也叫作巴旦杏,但是并不是一种杏树,它是多年生的落叶小乔木,高度大约2-6米左右。

它长出的果实形状为斜卵形或长圆卵形,比较的扁平,长度大约3-4.3厘米左右,直径大约2-3厘米左右,果实在7-8月份长出、成熟,到了成熟的时候果实就会裂开,里面就是巴旦木。巴旦木是一种比较受欢迎的坚果,主产地是美国的加州。

我国的巴旦木主要在新疆,从古波斯,今伊朗传入,在新疆种植已有1000多年的历史,唐书文中载:偏桃出波斯国,波斯呼为婆淡树。长五六丈,周四五尺,叶似桃而阔大,三月开花,白色。花落结实,状如桃子,而形偏,故为之偏桃。其肉涩不可唆,核中仁甘甜,西域诸国并珍之。

巴旦木和杏仁的区别

1、巴旦木和杏仁是同一种东西,严格说不是杏,它们统称扁桃。

2、原产西亚和中亚山区,目前世界五大洲均有种植,栽培多的是西亚和希腊。我国桃栽培始于唐代之前,目前主要集中在西北和西南地区,尤以新疆天山以南的阿克苏,喀什、和田种植的较多,成为新疆发展干果生产的主要树种之一。

3、巴旦木,就是杏树,巴旦,就是杏。开发扁桃仁牛的是美国,所以“美国大杏仁”堂而皇之成了扁桃仁的新名字。

4、在国内,美国大杏仁是区别于普通国产杏仁而言。由于以往西北到内地交通不便,新疆的巴旦木果仁很少运到中原。国内的所谓美国大杏仁,一般都产自新疆,跟美国没有任何关系。

巴旦木是什么果实

巴旦木是个树,果实为巴旦杏。巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值,素有“干果”、“西域珍品”之称,具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。

此外,巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分,还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。

扩展资料

巴旦木仁的食用功效:

1、保护肌肤

一把巴旦木(Almonds)(28克或者23颗)可以提供7.3毫克维生素E(相当于人体每日所需的一半),而维生素E可以有效对抗自由基,起到保湿护肤和减缓衰老的作用。

2、有益心脏健康

巴旦木(Almonds)中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平,食用巴旦木(Almonds),可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量,减少心脏发作的潜在威胁。

3、帮助肠道健康

相关研究结果显示,巴旦木(Almonds)具有益生元特性,可以通过增加肠道内的有益菌,改善肠道健康,促进排便。

参考资料来源:人民网-巴旦木的功效及禁忌 巴旦木吃多少合适?

参考资料来源:百度百科-巴旦木

巴旦木是什么果?

巴旦木(巴旦姆、巴达木)为新疆维吾尔语名称,是由波斯语Badam而得名的,其果实称巴旦杏,学名为扁桃(Amygdalus communis L.),是蔷薇科(Rosaceae)李亚科(Prunoideae)桃属(Amygdalus L.)乔木,为世界上著名的木本油料树和干果树种。

巴旦杏属世界古老栽培种,是由野生种进化发展而来的。我国种植巴旦杏的栽培历史已在1300年以上,分布在我国的巴旦木共有7个种和10个变种。

我国巴旦木规模生产主要集中在新疆的喀什和田地区,有3个种,5个变种,40多个品种(系)。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首,品质超过国外品种。

巴旦木营养价值极高,为不可多得的滋补佳品,有“圣果”之称。

60%以上的维吾尔民族药配方含有它,也可用于多种加工食品的原料。

巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值,素有“干果”、“西域珍品”之称,具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。

此外,巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分,还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。

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