糖炒板栗的做法(电饭锅煮糖炒板栗的做法)

今天给各位分享糖炒板栗的做法的知识,其中也会对电饭锅煮糖炒板栗的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

糖炒板栗的做法(电饭锅煮糖炒板栗的做法)

糖炒栗子怎么做

板栗是自己到山上去采摘的,虽然辛苦但很有趣。栗子的外壳长满了毛刺,非常扎手,所以必须得带上手套拾取。

自己采摘的板栗非常新鲜,几乎没什么坏的,吃在嘴里又香又甜,特别美味!

糖炒栗子用微波炉制作非常简便,只需几分钟便可完成,省事又省力。

糖炒栗子的做法

步骤step

1

这是自己采摘下来的板栗,成熟之后外壳就会裂开,但刺非常多

步骤step

2

把它们一个个剥出来洗净,并在鼓起的后背用剪刀剪条口子(一定要把壳剪破,否则会在微波炉里炸开的)

步骤step

3

放进微波炉里,先高火叮2分钟

步骤step

4

2分钟后取出放进碗里,倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀

步骤step

5

放到盘子里码匀后再次放进微波炉里,高火2到3分钟即可,稍稍散热即可享用了,非常香甜哦!

糖炒栗子的成品图

糖炒栗子的烹饪技巧

技巧tips

1、板栗的口子开长点,吃的时候更好剥;

2、好挑选大小均匀的板栗来做,这样成熟度是一样的;

3、进微波炉丁的时间要视板栗的大小和多少来定;

4、板栗要趁热吃才好吃,不过刚出炉的会很烫,要放至不烫手再吃。

糖炒板栗的做法

糖炒板栗的做法

虽然是简单的炒栗子,但是会炒一样可以炒出美味哦!板栗单炒不放糖也一样香喷喷的。以下是我收集的`糖炒板栗的做法,欢迎收藏噢!

糖炒板栗的做法1

1、将新鲜板栗洗净;

2、用刀将板粟横切一刀,不用划太深;

3、用水泡半个小时以上;

4、将泡好后盖上盖子,转小火,时常翻动一下;

5、板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干;

6、盖上盖子,转小火,时常翻动一下;

7、粟子的切口会慢慢张开,经常翻动并盖盖,约二十分钟即可出锅;

8、炒好的粟子,很好剥壳。

糖炒板栗的做法2

主料:生板栗520g

辅料:食用油8g,蜂蜜15g,砂糖10g,清水15g

糖烤板栗的做法步骤:

1、 板栗洗净后沥干,从疙瘩处向头部切一道口子。

2、 将食用油倒入板栗中,拌匀。

3、 烤盘上垫锡纸,倒入板栗。

4、 用电烤箱200℃预热后,中层架,上下火200℃烤20分钟。

5、 蜂蜜、砂糖、清水调匀,抽出烤盘,均匀涂抹在板栗上。

6、 面上加盖锡纸后,再进入烤箱200℃烤10分钟。

7、 然后揭走锡纸,再烤10分钟即可。

8、 香喷喷的糖烤板栗就出炉了!

温馨提示:

给板栗切口比较重要,千万不要直接烤,会炸得满烤箱都是板栗渣啊~2、中途取出来刷蜂蜜水,烤盘板栗都比较烫,注意安全哦!

怎么糖炒栗子

糖炒栗子是广受喜爱的零嘴之一,但是外面卖的糖炒栗子,因为用大锅和砂子一起炒,所以表皮会沾染一些黑色的脏东西,吃起来非常不卫生,今天就介绍一种自己在家用电饭锅做糖炒栗子的方法。不用花几块钱就可以做上好大一锅,真的值。

栗子不仅可以养胃健脾,而且口味香甜软糯,被众多妹子所喜欢。但是外面卖的糖炒栗子,因为炒的时候混入的石英砂是黑色的,栗子表皮蹭的全是黑的,有的果肉也是黑的。

我们在吃的时候往往会把手都蹭黑,偶尔吃到黑色的沙粒儿,既影响口感又不卫生,今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法,既干净、卫生又不变黑脏手。

点、 清洗处理

把买回家的栗子仔细清洗,尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字,便于栗子可以更加的入味,也能保证用电饭锅做能够熟透,更加软糯。

第二点、 加入辅料

首先是要放入一些冰糖,如果你喜欢其他的味道,也可以加入一些红糖,自己自由发挥。然后在电饭锅里,滴一些油,不必太多,根据自己的口味控制就好。后加入清水,以刚刚要没过栗子表面为标准。

第三点、 焖锅

开启做米饭的按键,用普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行,中途千万不要暂停打开锅盖。在电饭锅完成烹饪之后,再焖10到20分左右,可以让栗子更加的香软。

这里需要提醒的是,用来做家庭版糖炒栗子的电饭锅,好使用带压力功能的电饭锅。一般的电饭锅做出来的口感不会那么的软糯,而且大个的栗子也很容易熟不透,不过都可以通过改刀和增加焖煮时间来弥补。自己赶快回家做做看吧!

怎么糖炒板栗好吃又简单

做糖炒板栗需要准备以下食材,栗子若干、食用油适量、白糖适量

唐朝板栗的制作步骤是先将洗干净的栗子用剪刀剪出一道长口,确保能够漏出栗仁,同时也好剥;

把沥干的栗子放入盆中,置于微波炉中高温加热2-3分钟,时间视栗子量而定;

往取出的栗子上淋适量食用油和白糖,拌匀,再次放回微波炉中加热2-3分钟;

一份开口糖栗子就这么做好了!

栗子虽好吃,也不要贪食,吃多了难消化,每天吃上十克左右,对于肾虚引起的腰腿无力有良好的补益作用,但由于含糖量高,糖尿人要节制食用。

街上有的糖炒板栗是金黄油亮的外表,扑鼻的甜香味,让人忍不住买上一袋解馋。不知道你是否也买到过这种栗子,外表油光锃亮,个个开口整齐,黄嫩嫩颜色让人垂涎欲滴,但吃到嘴里,却没有想象中那样美味,有的甚至会发苦,遇到这样的栗子,你可就要当心了,因为这些“高颜值”栗子很有可能经过了工业“”。一些不法商贩会在栗子炒制过程中添加工业石蜡,不仅降低糖炒栗子的成本,还能给栗子“油亮亮”吸睛的外表。开口的栗子在炒制过程中,不仅会吸附上砂砾中的灰尘,栗仁还很可能沾染上工业石蜡,这就是为什么有些开口笑栗子会发苦的原因。所以,再见到油亮亮的开口栗子,可要慎重了!

糖炒板栗怎么做?

糖炒板栗

材料

1又1/2磅生栗子(约680克)

2磅粗盐(约900克)

2大勺白糖

做法

1、栗子清洗干净,晾干水分,用刀或剪刀在表面切出浅浅的口子,切透栗子壳就行了,栗子在受热时容易炸开,切了口子可以防止这个问题,而且很好剥壳。

2、在一个大铁锅里,倒入粗盐,同时放入栗子,开中高火,开始翻炒,过四五分钟的样子,栗子被切开的口子会往外翻开,露出金黄色的果肉,把火关小一点,接着翻炒.

3、大概到再过七八分钟,(这个要取决于栗子和火力大小啦),栗子基本熟了,这个时候,往锅里加入白糖,并且快速翻炒,锅里的温度很高,白糖会迅速焦化, 夹着栗子香味,跟国内街头的味道很像呢。(白糖糊化很快,建议动作迅速,好能在室外操作,或者室内保持良好通风,O(∩_∩)O~。。。。)

4、放白糖后一两分钟,盐变成棕黄色,栗子上面的盐粒基本退掉,就可以用铲子或则漏勺给盛出来啦! 这时候很烫哦,千万要忍住别偷吃!

如何轻易剥除栗子外壳

用清水洗净,先用刀将栗子的外壳剥开去掉,把栗子放入开水中煮4分钟左右,捞出放入冷水盆中浸泡4分钟以后,可以用小刀或手指甲就很轻易将皮剥下,其风味和营养价值不变。

糖炒栗子怎么炒啊

糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味。家庭制作建议用微波炉,下面简单介绍如何制作好吃的糖炒栗子。

糖炒栗子的食材:板栗200g、食用油、白糖各适量。

糖炒栗子的做法:

1、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个小口子,把栗子皮切破。

2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,入微波炉高火加热2分钟。

3、时间到取出,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。

4、盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可。

食用价值:

栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质、核黄素、钙、维生素C、碳水化合物等营养物质。有利于促进机体清除自由基,还可减少皱纹,延缓衰老,使皮肤白皙嫩滑,有弹性。栗子中还含有不饱和脂肪酸,有利于降低血清胆固醇含量,从而有效预防高血压、冠心、动脉硬化等症状。

关于糖炒板栗的做法和电饭锅煮糖炒板栗的做法的介绍到此就结束了,感谢你的支持!

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